人・夢・技術 株式会社長大
人・夢・技術 グループ

長大の事業

コンサルティングして終わるのではなく、コンサルティングから始める

東部学校給食共同調理場移転新築事業PFIアドバイザリー業務

17,000食/日規模の新東部学校給食共同調理場の整備・維持管理・運営を行うPFI事業者の選定手続きを支援する業務

 大津市では学校給食の調理を3か所の共同調理場で行っていましたが、これらのうち、東部学校給食共同調理場は、整備後30年以上が経過し、老朽化が進んでいることに加えて、ウエット方式の調理場であり、改修では当該基準に適合させることができないことから、別の敷地での移転新築を行うことが急務となっていました。

 本業務は、PFI法の規定に則って、新東部学校給食共同調理場の整備を進めるに当たり、適正かつ確実に事業を実施することを目的として業務を受注しました。

 具体的な業務内容として、「事業条件の整理」、「実施方針及び要求水準書(案)の作成及び公表等の支援」、「特定事業の選定に係る資料作成」、「事業者の募集・選定・契約等に係る支援」、「事業審査委員会の運営に係る支援」を行いました。

 本事業では、前例のない1棟で17,000食/日の調理規模、狭小敷地での整備であるため複層階の調理場の整備となる可能性のあること、官地と民地の分筆・整備も業務に含まれることから開発許可が必要となること等、多くの課題がありましたが、事業者との対話等を図り、予定価格の範囲で事業者から応募がありました。